Somos un homenaje vivo a la riqueza gastronómica de Yucatán, con la cochinita pibil como protagonista indiscutible. Con ocho años de historia, nos hemos dedicado a compartir con orgullo los sabores, aromas y colores que hacen de la cocina yucateca una de las más queridas de México y el mundo.
Nuestra misión es sencilla: honrar la tradición con cada bocado. Utilizamos recetas auténticas, ingredientes frescos y técnicas que respetan el legado culinario del Mayab.
Más que un restaurante, somos un espacio donde la cultura yucateca cobra vida. Cada visita es una invitación a descubrir la calidez de nuestra gente, la riqueza de nuestras raíces y el placer de compartir buena comida.
Pan calentado a la plancha con un poco de manteca, con una cama de frijol refrito negro, un panuchito doradito y nuestra deliciosa cochinita.
Pan artesanal de masa madre, calentado a la plancha con un poco de manteca, una cama de frijol refrito negro y nuestra deliciosa cochinita, también puedes agregar queso o pedirla de pastor yucateco.
Son unas gorditas hechas en casa, rellenas con frijol refrito negro y servidas con nuestra deliciosa cochinita pibil o pastor yucateco.
Este es de la casa, carne de cerdo marinada en un recado especial (receta secreta) y asado a la plancha con julianas de cebolla, pídelo en tacos, panuchos, tortas, chapatas o en el delicioso Taco Árabe Yucateco.
Nuestra sopa de lima es un rico caldo de pollo con un recado de verduras sofritas, pollo desmenuzado, julianas de tortilla fritas y jugo de lima.
Solo lo hacemos sobre pedido en (sábados) es una muy generosa pieza de chamorro, marinada y la cual metemos en nuestra cocción del día, la acompañamos con salsita habanera, cebolla morada, tortillas y limones.
Que se arme la comida sin que mamá cocine, pide cochinita para todos. Incluye: Salsita habanera, cebolla morada, tortillas y limones.
Los clásicos e imperdonables "El taco es en taco" decía el tío de Erick, ven por tu combo tacos (3 tacos y 1 bebida)
Los panuchos no tienen madre, tostaditas, rellenas de frijoles, servidos con nuestra cochinita pibil, así, simple, sin pretensiones.
Del Rocio 325A, esquina Av. Guanajuato
León Guanajuato, México 37160
Telefono y WhatsApp: 477 562 9397
Horarios:
Martes a Sábado 9:30am – 6:00pm
Domingo 12:00pm - 4pm Lunes 12:00pm - 6:00pm
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